9 ideas de comida para un baby shower
Para disfrutar de una bonita velada con tus seres queridos y celebrar el próximo nacimiento de tu bebé, es importante tener ideas variadas de comida para un baby shower.
Por lo general, entendemos que esta debe constar de una serie de aperitivos y bebidas pero, ¿sabes cuáles son los que quieres servir? Si tienes dudas, es mejor que le des un vistazo a nuestras opciones.
Diferentes ideas de comida para un baby shower
El baby shower es una tradición norteamericana que se ha ido extendiendo a otras partes del mundo. Se trata de una fiesta ofrecida para celebrar la llegada del futuro bebé y la cercana maternidad de la mujer.
Casi siempre tiene lugar en el último trimestre del embarazo y los invitados ofrecen regalos para el bebé. Por lo tanto, es una manera de ir preparando todas sus cosas para cuando este nazca.
En sus inicios se trataba, en realidad, de una reunión de mujeres para compartir la sabiduría femenina acerca del cuidado y el nacimiento de los niños. Pero en los tiempos actuales se ha ido convirtiendo en otro tipo de celebración.
En general, suelen ser fiestas en las que se cuidan todos los detalles, desde la decoración y la lista de invitados hasta los entretenimientos. Y, por supuesto, la comida en un baby shower también tiene un lugar primordial.
Aunque sus características van a depender mucho del horario de la fiesta, lo más habitual es optar por opciones tanto dulces como saladas. Asimismo, se suelen elegir comidas ligeras, originales y siempre bien presentadas.
9 recetas para una comida de baby shower
Toma nota de las siguientes posibilidades que te ofrecemos a continuación. Puedes elaborarlas como te explicamos o usarlas de inspiración para crear tus propias recetas.
1. Cupcakes de arándanos
Este dulce, parecido a las magdalenas, no falta en ningún baby shower americano ya que se trata de una elaboración muy típica. Una de sus ventajas es que son fáciles de comer, aceptan muchas variantes y se pueden preparar el día anterior.
Ingredientes
- 2 huevos.
- ½ vaso de aceite.
- 1 taza de harina.
- 1 taza de azúcar.
- Esencia de vainilla.
- 1 taza de arándanos.
- 3 cucharadas de zumo de naranja.
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
Preparación
- En un bol, mezcla los huevos, el aceite, la harina y el azúcar. Con ayuda de un batidor de mano, bate hasta que la mezcla sea homogénea. A continuación incorpora la esencia de vainilla.
- Coloca en los moldes junto con los arándanos y hornea por 12 minutos.
- Deja enfriar y decora a tu gusto con merengue, crema de mantequilla, lluvia de chocolate o mermeladas de frutas.
Cabe destacar que a esta mezcla le puedes agregar cualquier fruta de temporada, chips de chocolate, frosting, avellana y nueces.
En este caso es una forma de añadir arándanos frescos, una fruta con muchos beneficios para la salud.
2. Huevos rellenos
Un clásico entre las comidas con aperitivos que seguro gustan a todo el mundo. Aceptan todo tipo de rellenos desde más sencillos a más elaborados.
Ingredientes
- Huevos.
- Palitos de surimi.
- Gambas cocidas.
- Mayonesa.
- Sal.
- Cebollino para decorar.
Preparación
- Cuece los huevos unos 10 minutos en agua hirviendo. Retira y refresca con agua y, una vez fríos, pélalos con mucho cuidado.
- A continuación parte por la mitad los huevos y retira la yema. Vierte en un bol y reserva una parte para decorar.
- Después agrega el resto de ingredientes del relleno: el surimi y las gambas cortadas muy finas, la mayonesa y una pizca de sal. Si deseas también puedes incluir atún.
- Mezcla hasta obtener una masa homogénea, rellena una manga pastelera y úsala para llenar el hueco de la yema. De este modo quedará más bien presentado.
- Al final decora con la yema reservada y el cebollino.
Los cupcakes son muy prácticos, deliciosos y versátiles, puedes decorarlos de diferentes formas colores y sabores de acuerdo a la decoración y temática de la fiesta.
3. Sándwiches pequeños
Para una comida de baby shower formada con cosas de picar, los bocadillos pequeños son ideales ya que son deliciosos pero no llenan demasiado.
Ingredientes
- Pan de molde integral.
- Queso crema.
- Pepino.
- Salmón ahumado.
Preparación
- Para empezar unta las rebanadas de pan de molde con el queso crema.
- Mientras; lava, pela y corta el pepino en láminas finas. Coloca encima del queso, añade un poco de salmón y cierra con otra rebanada de pan.
- Corta el sándwich en triángulos y envuelve la mitad con un papel de colores o decorado.
4. Palmeritas saladas
Muy sencillas de preparar, son una alternativa original a las clásicas pizzas. Rellénalas al gusto con tus ingredientes favoritos.
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre.
- Salsa de tomate.
- Orégano.
- Aceitunas.
- Jamón serrano.
Preparación
- Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie de trabajo limpia. Para preparar esta receta es preferible usar una con forma rectangular.
- Cubre una tercera parte con la salsa de tomate, otra con las aceitunas picadas y otra con el jamón. Sazona todo con orégano.
- A continuación enrolla los dos lados más largos hacia el centro hasta que se junten. Corta en rodajas de 1 centímetro más o menos.
- Coloca las palmeras en una bandeja para horno cubierta con papel. Tuesta durante 15 minutos en el horno precalentado.
5. Cakepops
Este tipo de dulce importado de América se prepara con masa de pastel o galletas recubierta de chocolate. El resultado siempre es llamativo y muy bonito de presentar.
Ingredientes
- 200 gramos de bizcocho frío clásico o de chocolate (se puede comprar preparado).
- 100 gramos de queso crema.
- 200 gramos de chocolate negro y blanco (mitad y mitad) + 20 gramos (indistinto).
- Virutas de colores o almendra picada para decorar.
- Palitos o brochetas para cakepops.
Preparación
- En primer lugar prepara un bol grande y desmiga el bizcocho con las manos o la ayuda de un tenedor. Poco a poco añade el queso crema y trabaja la masa hasta que quede una pasta algo húmeda y fácil de manipular.
- A continuación dale forma a las bolas y colócalas en un plato. De manera orientativa, se pueden usar unos 20 gramos por bolita. Cuando estén todas listas deja enfriar 2 horas en la nevera o 30 minutos en el congelador.
- Pasado este tiempo, derrite un poco de chocolate (20 gramos) y déjalo templar. Moja en él las brochetas e insértalas en las bolas frías más o menos hasta la mitad. Vuelve a refrigerar para que endurezca.
- Mientras, derrite el chocolate blanco y el negro por separado. Baña las bolas, deja escurrir el chocolate sobrante y coloca en una bandeja con papel vegetal.
- Decora al gusto con las almendras picadas, los fideos de colores o tu opción favorita. Solo tienes que hacerlo antes que el chocolate se solidifique. Refrigera hasta el momento de servir.
6. Mini vasos de yogur y fruta
Una combinación que destaca por su sabor y por su bonita presentación. Además de ser un dulce saludable y muy ligero.
Ingredientes
- Granola o muesli.
- Mango y piña.
- Yogur natural sin azúcar.
- Un poco de miel o sirope de agave para endulzar (al gusto).
- Vasos o botes de cristal individuales.
Preparación
- Empieza la preparación con la puesta a punto de todos los ingredientes. Para ello lava, pela y corta las frutas en dados regulares. Por otro lado bate el yogur para que quede un poco cremoso y prepara la granola.
- Coloca 2 cucharadas de yogur en el fondo de los vasos, cubre con un poco de fruta y agrega la granola. Repite en dos o tres capas más.
- Al final vierte un poco de endulzante al gusto.
7. Sándwich de helado
Este singular bocadillo es ideal para un baby shower veraniego. Combina el frescor del helado con el crujiente de las galletas.
Ingredientes
- 1 paquete de galletas al gusto, pueden ser con sabor a jengibre o canela.
- Helado.
- Envases de papel individuales (tipo magdalena).
Preparación
- Rellena las galletas con el helado al gusto y colócalas en los moldes de papel. Introduce en el congelador de este modo y retira justo antes de servir.
Si quieres hacer una preparación más llamativa funde un poco de chocolate negro y baña la mitad del sándwich. Retira el exceso, añade unos frutos secos picados y procede a congelar hasta el momento de consumir.
8. Mini quiche
Entre las mejores recetas para un baby shower se encuentran aquellas que son fáciles de comer y que se pueden preparar en formato individual. Sin duda, son ideales cuando la comida se sirve en una mesa para picar de manera informal.
Ingredientes
- 3 o 4 huevos (según el tamaño).
- 200 mililitros de nata.
- Sal y nuez moscada.
- Queso emmental rallado.
- Espinacas.
- Un puñado de pasas.
- Moldes de mini magdalenas o mini cupcakes.
Preparación
- El día antes, cuece las espinacas al vapor o en una cazuela. Deja escurrir hasta que pierda toda el agua y reserva.
- Para hacer la receta, bate los huevos en un cuenco y mezcla con la nata. Sazona con sal y un poco de nuez moscada. Añade el relleno y combina bien todos los ingredientes.
- Unta los moldes de mini magdalenas con un poco de aceite de oliva. Rellena con la mezcla y hornea a 180 grados unos 15 minutos.
Las mini quiches se pueden rellenar con todo tipo de vegetales o con jamón y emmental.
9. Macedonia de frutas
Las frutas son protagonistas perfectas de las comidas para baby shower. No solo son alimentos saludables sino que también son deliciosos y permiten hacer muchos tipos de presentación.
Ingredientes:
- Frutas variadas: fresa, manzana, plátano, melocotón, arándanos, etc.
- Canela.
- Cerezas confitadas.
- Hojitas de menta.
Preparación
- El día anterior o la mañana antes cuece la manzana pelada y cortada en dados con un poco de canela. De este modo quedará más blanda.
- En el momento de preparar la macedonia; lava, pela y corta todas las frutas y las cerezas confitadas. Los arándanos pueden ir enteros. Mezcla en un bol junto con la manzana.
- Sirve en vasos individuales de cristal y decora con unas hojas de menta.
Servir la macedonia en vasos individuales resulta más manejable para los invitados. Puedes introducir una cuchara bien bonita y vistosa o bien cucharitas de chocolate que también se podrán comer.
Otros aperitivos que puedes ofrecer en un baby shower
Dependiendo de la hora de la fiesta, la cantidad de invitados y el tipo de comida que quieras servir, todas estas ideas se pueden completar o sustituir por otras opciones que también son válidas.
Además, preparar una fiesta puede traer mucho trabajo y algunas de las preparaciones se pueden comprar elaboradas.
En la siguiente lista encontrarás ideas de todo tipo para que puedas inspirarte y ver diferentes tipos de comidas que se pueden ofrecer en un baby shower.
- Los cupcakes y los muffins se pueden hacer de todo tipo y decorados con frostings variados. Además, es posible acompañarlos de preparaciones parecidas como galletas, brownies o tartaletas dulces.
- Si se preparan rincones con distintas temáticas, uno de ellos puede dedicarse a los dulces como bombones, macarons, bolas de coco y chucherías.
- Los bocadillos y los canapés son de las mejores opciones para presentar platos salados. La posibilidad en la elaboración de rellenos es infinita: espinacas y aguacate, queso brie y pera, anchoas con pimiento, paté de alcachofa y cebolla caramelizada, sobrasada y miel, jamón y queso, etc.
- Los vegetales también pueden tener un lugar en la comida. Los palitos de verduras crudas (apio, zanahorias, pepino o pimiento) acompañan muy bien todo tipo de salsas para mojar como el hummus, el paté de berenjena o el guacamole. Estos se pueden combinar con tostadas y colines de pan.
- Alimentos para picar como porciones de queso, aceitunas, frutos secos o palomitas.
No te olvides de servir suficientes bebidas refrescantes como: tés helados, zumos naturales, agua y, si gustas refrescos. Además, puedes optar por cocteles sin alcohol, servir variedad de té, evitando las bebidas con cafeína.
Al elegir la comida para un baby shower, debes tener especial cuidado con ciertos alimentos, tales como: los quesos frescos, los embutidos, la mayonesa y todo aquello que se sirva crudo. Este tipo de alimentos son peligrosos para la futura mamá porque pueden producir listeriosis o toxoplasmosis si no se manipulan de forma adecuada.
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Prepara una comida deliciosa para el baby shower
En cualquier tipo de celebración la comida suele tener un lugar central. Y ahora que vas a celebrar el nacimiento de tu bebé, es un buen momento para ofrecer bocados y dulces deliciosos para la familia y amigos.
Prepararlo todo en casa puede traer algo más de trabajo pero también más satisfacción. Sin embargo, siempre puedes recurrir a preparaciones que se puedan elaborar con antelación, pedir ayuda y comprar algunas cosas ya hechas para ahorrar algo de tiempo.
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