Tomar café en el embarazo: qué debes saber

Es probable que te encante tomar un café por la mañana. ¿Pero es seguro consumirlo en el embarazo? ¡Entérate más!
Tomar café en el embarazo: qué debes saber
Silvia Zaragoza

Escrito y verificado por la nutricionista Silvia Zaragoza el 20 julio, 2021.

Última actualización: 20 julio, 2021

¿Te sientes incapaz de renunciar a tomar café en el embarazo? Aunque sientas que la cafeína ayuda a combatir el cansancio y mejora tu concentración, el Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos recomienda limitar su consumo a 200 miligramos al día.

A medida que el embarazo avanza, el café tarda más tiempo en eliminarse y esto puede aumentar sus efectos secundarios. Otro motivo importante, es que el café es una sustancia capaz de atravesar la placenta y la barrera hematoencefálica del bebé, lo cual puede afectar negativamente a su desarrollo.

Además de esto, el consumo excesivo de cafeína puede generar cambios de humor en la mamá (como la irritabilidad), palpitaciones, nerviosismo y dificultad para dormir. Es importante saber que esta sustancia está presente en otros alimentos además del café, tales como el té, los refrescos, las bebidas energéticas y el chocolate.

Por todos estos motivos, es fundamental regular la ingesta de cafeína durante el embarazo. ¿Quieres saber cómo lograrlo?  

Riesgos de tomar café en el embarazo

A continuación, comentaremos algunos de los riesgos posibles de mantener una ingesta elevada de cafeína durante el embarazo.

taza cafe plato liquido bebida granos bolsa arpillera costal mesa madera

Efectos sobre el feto  

El consumo moderado o alto de café se ha relacionado con un mayor riesgo de abortos, debido al efecto que la cafeína ejerce sobre los vasos sanguíneos maternos.

Según algunos datos publicados sobre este tema, el riesgo de abortos podría aumentar hasta un 8 % por cada 2 tazas de café ingeridas a diario y hasta un 19 % cuando el consumo supera los 150 miligramos de cafeína al día (Li, 2013).

Otro estudio similar realizado en la Universidad de Cambridge, asegura que el aumento del riesgo de abortos es proporcional a la dosis ingerida por la embarazada. Los autores agregan que, además, las probabilidades de padecerlo son mayores cuando la mujer supera los 30 años de vida (Chen, 2015). 

No solo el aborto es una de las complicaciones frecuentes del consumo excesivo de cafeína en el embarazo. Se han descrito otras, como el bajo peso al nacer del bebé.

Según un estudio realizado por la investigadora australiana Amy Peacock (2018), la reducción de la ingesta materna de café se tradujo en aumento del peso de nacimiento del bebé. Sin embargo, un estudio publicado en la revista Nutrients no pudo corroborar esta asociación.

¿Es posible que el café aumente la presión arterial? 

Eclampsia y control de tensión

Efectivamente, el consumo elevado de cafeína se relaciona con mayor riesgo de padecer hipertensión en el embarazo (Kawanishi, 2021). Este efecto fue corroborado por los investigadores, tanto para el consumo de café como el de té.

Es importante destacar, que la mayor parte de las mujeres que participaron de este estudio tenían otros factores de riesgo para hipertensión. Por ejemplo, la edad avanzada, el sobrepeso, el bajo nivel educativo y una pobre suplementación de ácido fólico

Leucemia infantil y consumo de cafeína

La leucemia infantil aguda merece una mención especial, ya que la evidencia actual sobre su asociación con la cafeína es controvertida.

Como todas las enfermedades oncológicas, la causa de la leucemia es desconocida. Aún así, la influencia de factores genéticos y ambientales, como la cafeína, es importante para que se desarrolle.

Si bien no se conoce con exactitud qué dosis de cafeína es nociva para el feto, un estudio científico realizado recientemente informó que al superar la ingesta de 2 tazas de café al día, el riesgo de leucemia aumenta un 72 % (Karalexi, 2019).

¿Cuánto café puedo tomar durante el embarazo?

El contenido de cafeína varía según el alimento y su calidad. En el caso del café, el grado de tostado y el tiempo de preparación determinan la concentración de esta sustancia.

Debes saber que en el embarazo es seguro beber 1 o 2 tazas de café a diario. Si superas esta cantidad con frecuencia, ha llegado el momento de reducirla.

¿Cómo puedes hacerlo? Una opción sencilla es sustituir la bebida por alguna de versión descafeinada, o bien, agregarle mayor cantidad de agua. Pero lo más efectivo será, sin dudas, evitar las bebidas con cafeína hasta el nacimiento del bebé.  

Te podría interesar...
7 cosas que debes evitar en el embarazo por tu salud y la de tu bebé
Eres Mamá
Leerlo en Eres Mamá
7 cosas que debes evitar en el embarazo por tu salud y la de tu bebé

Evitar el consumo de alcohol y otras susancias en el embarazo son escenciales para cuidar tu salud la de tu bebé. ¡Entérate más!



  • Yu, T; Campbell, S C; Stockmann, C; Tak, C; Schoen, K; S Clark, E A et al (2016) Pregnancy-induced changes in the pharmacokinetics of caffeine and its metabolites. J Clin Pharmacol, 56(5): 590-6. 
  • Peacock, A; Hutchinson, D; Wilson, J; McCormack, C; Bruno, R; Olsson, C A et al (2018) Adherence to the Caffeine Intake Guideline during Pregnancy and Birth Outcomes: A Prospective Cohort Study. Nutrients, 10(3): 319. 
  • Mannucci, C; Attard, E; Calapai, F; Facchinetti, F; D'Anna, R; Vannacci, A et al (2020) Coffee intake during pregnancy and neonatal low birth weight: data from a multicenter Italian cross sectional study. J Matern Fetal Neonatal Med, 1-5.
  • Li, J; Zhao, H; Song, J; Zhang, J; Tang, Y; Xin, C (2015) A meta-analysis of risk of pregnancy loss and caffeine and coffee consumption during pregnancy. Int J Gynaecol Obstet, 130(2): 116-22.
  • Chen, L; Wu, Y; Neelakantan, N; Foong-Fong Chong, M; Pan, A; van Dam, R M (2016) Maternal caffeine intake during pregnancy and risk of pregnancy loss: a categorical and dose-response meta-analysis of prospective studies. Public Health Nutr, 19(7): 1233-44.
  • Wierzejska, R; Jarosz, M; Wojda, B (2019) Caffeine Intake During Pregnancy and Neonatal Anthropometric Parameters. Nutrients, 11(4): 806. 
  • Kawanishi, Y; Aiko Kakigano, A; Kimura, T; Ikehara, S; Sato, T; Tomimatsu, T et al (2021) Hypertensive Disorders of Pregnancy in Relation to Coffee and Tea Consumption: The Japan Environment and Children’s Study. Nutrients, 13(2): 343. 
  • Cheng, J; Su, H; Zhu, R; Wang, X; Peng, M; Song, J; Fan, D (2014) Maternal coffee consumption during pregnancy and risk of childhood acute leukemia: a metaanalysis. Am J Obstet Gynecol, 210(2): 151.
  • Karalexi, M A; Dessypris, N; Clavel, J; Metayer, C; Erdmann, F; Orsi, L et al (2019) Coffee and tea consumption during pregnancy and risk of childhood acute myeloid leukemia: A Childhood Leukemia International Consortium (CLIC) study. Cancer Epidemiol, 62:101581.
  • Górecki, M; Hallmann, E (2020) The Antioxidant Content of Coffee and Its In Vitro Activity as an Effect of Its Production Method and Roasting and Brewing Time. Antioixidants, 9(4): 308.