5 pautas para introducir nuevos alimentos

Una de las causas de la obesidad infantil es la interrupción de la lactancia demasiado pronto y la introducción de alimentos sólidos antes de los 6 meses.
5 pautas para introducir nuevos alimentos

Escrito por Equipo Editorial

Última actualización: 15 mayo, 2019

Desde su nacimiento, la alimentación de los bebés se basa en la leche materna, pero a medida que el niño va creciendo, podemos comenzar a introducir alimentos; estos serán fundamentales para su desarrollo. Entre los 0 y los 12 meses de edad, el niño crece rápidamente, lo que implica una alta demanda de energía y nutrientes; por ello, la introducción de nuevos alimentos debe hacerse de manera progresiva.

Pautas para introducir nuevos alimentos

En la etapa de la introducción de alimentos deberás tener mucha paciencia, tendrás que realizar diversas pruebas y estar muy atenta a las señales de tu bebé. Recuerda que es fundamental introducir los nuevos alimentos de uno en uno, así podrás detectar las posibles alergias y le concederás al niño el tiempo necesario para habituarse al sabor de cada alimento. Conoce algunas pautas que debes seguir dependiendo de la edad de tu hijo:

Desde su nacimiento a los 4 meses

Desde el momento en que nace, el bebé tiene un reflejo instintivo de girar su cabeza en busca del pezón cuando algo toca su mejilla. Es fundamental que durante esta etapa no digiera ningún otro alimento que no sea la leche materna o de fórmula. El sistema digestivo del bebé se estará desarrollando, por eso no debes darle de comer alimentos sólidos hasta que su cuerpo esté listo.

Alimentos que le puedes dar

De 4 a 6 meses

En esta etapa puedes comenzar a introducir cereales. Debes comenzar con aquellos que no tienen gluten para evitar intolerancias. Estos cereales pueden ser disueltos en leche o en alguna papilla. También puedes comenzar con frutas y verduras, lo más recomendable es que se comience con manzana, pera, plátano, naranjas, calabaza, calabacín o batata, entre otras.

Una buena alimentación puede ayudar a prevenir numerosas enfermedades.

Es importante que introduzcas estos alimentos de forma gradual y sin añadirles sal o azúcar. Aquí te ofrecemos una lista de señales para saber si tu hijo está listo para comenzar con los alimentos sólidos:

Señales para saber si puede comer sólido

  • Puede mantener la cabeza erguida por sí solo.
  • Puede sentarse bien en su silla para comer.
  • Es capaz de masticar.
  • Muestra un aumento significativo de peso.
  • Tiene interés en la comida.
  • Puede llevar la comida de adelante hacia atrás en su boca.
  • Puede mover la lengua de un lado a otro.
  • Pierde el reflejo de sacar la comida de la boca con la lengua.

Alimentos que puedes incorporar

  • Vegetales en puré o papillas.
  • Frutas en puré.
  • Cereal semilíquido fortificado con hierro.

De 6 a 8 meses

En esta etapa los bebés aún estarán en proceso de probar las frutas y los vegetales. En este momento, ya podrás comenzar con la carne, que es un alimento con alto contenido de nutrientes. Comienza con carnes blancas, como la de pollo o pavo. Recuerda que la introducción debe ser paulatina.

Alimentos que puedes añadir a su dieta

  • Carne en puré.
  • Requesón o queso de soya.
  • Yogur natural en pequeñas porciones.
  • Legumbres en puré.
  • Cereales fortificados con hierro.

De 8 a 10 meses

Esta etapa es similar a la anterior. Si todo va bien y acepta correctamente todos los alimentos, puedes comenzar a introducir los cereales con gluten, así como el pescado. Al igual que la carne, el pescado es un alimento con alto contenido en nutrientes. Deberás empezar con el pescado blanco, por ejemplo, con la merluza.

Señales de que está listo para comer alimentos con los dedos

  • Tomar cosas con el pulgar y el dedo índice.
  • Puede transferir cosas de una mano a otra.
  • Se lleva todo a la boca.

Alimentos nuevos

  • Alimentos con proteína (carne, pollo, pescado, tofu, frijoles, lentejas, garbanzos, entre otros).
Es importante introducir los alimentos de manera gradual.

De 10 a 12 meses

Cerca de cumplir el año de edad, el bebé emitirá algunas señales que te permitirán saber si está listo para introducir nuevos alimentos sólidos. Es importante que introduzcas los alimentos con dos o tres días de separación entre uno y otro.

Señales de que puede comer otros alimentos sólidos

  • Le resulta más fácil tragar la comida.
  • Tiene más dientes.
  • Ha dejado de sacar la comida de la boca con su lengua.
  • Intenta usar una cuchara.

Alimentos que le puedes dar

  • Frutas cortadas en cuadritos o tiras.
  • Pedazos de vegetales cocidos.

Conclusión

Es fundamental consultar con el pediatra acerca de cómo debe realizarse la introducción de alimentos en la dieta del pequeño. Asimismo, no hay que dejar de resolver dudas e inquietudes con el profesional, ya que de lo contrario se puede poner en riesgo la salud del niño.

Finalmente, hay que tener presente en todo momento que los cambios en la alimentación deben realizarse de forma progresiva, nunca de forma brusca, pues esto puede causar problemas en el organismo (desde diarrea y vómitos hasta otros tipos de complicaciones).

Por otra parte, ten en cuenta que debes evitar a toda costa la sobrealimentación. En la gran mayoría de los casos, no por alimentar en grandes cantidades quiere decir que se esté brindando una nutrición de calidad.


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  • Nutrition and Menu Planning for Children in the Child Care Food Program. Florida Department of Health Bureau of Child Care Food Programs. 2013. [Online].
  • Gómez, M. Recomendaciones de la asociación española de pediatría sobre la alimentación complementaria. Comité de Lactancia Materna y Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría. 2018. [En línea].

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