alimentación

Orden de introducción de alimentos

Durante los seis primeros meses de vida de los recién nacidos, la leche materna o de fórmula garantizan los requerimientos nutricionales. La introducción de alimentos marca el momento de inclusión del bebé en la mesa familiar. ¿Cómo se produce la…

Ansiedad por la comida

La ansiedad, según la Real Academia de la Lengua Española, se define como «un estado de agitación, inquietud y zozobra del ánimo». Suele ser una reacción normal ante una situación nueva o derivada del estrés y muchas veces suele derivar en ansiedad…

5 mitos sobre los lácteos

Los lácteos se han convertido en un grupo de alimentos imprescindible. Al menos, es lo que han difundido durante años las grandes productoras y algunas sociedades relacionadas con la alimentación. Sin embargo, durante los últimos años ha habido un descenso…

Batch cooking para madres

¿Con la casa, el trabajo y los hijos apenas te queda tiempo para cocinar? O quizás te sientes tan cansada que no apetece hacerlo. No te preocupes, tenemos la solución: el batch cooking para madres, que te permite planificar la…

Mitos sobre la fruta

La alimentación es una ciencia en la que existe una gran cantidad de mitos. Los más antiguos y difundidos entre la población son los mitos sobre la fruta, a pesar de que sea saludable y aporte nutrientes variados. Por ello,…

Mitos sobre vegetarianismo

Mundialmente, la dieta vegetariana se ha convertido en un estilo de vida para muchas personas, especialmente en los jóvenes. Sin embargo, a pesar de que la Asociación Americana de Nutrición se ha posicionado a favor de su uso en cualquier…