alimentación

Seguridad alimentaria en embarazadas

Es importante tomar ciertas medidas de seguridad alimentaria en embarazadas, medidas básicas de higiene y evitar el consumo de algunos alimentos para prevenir riesgos que, aunque poco frecuentes, pueden tener consecuencias negativas para el feto o la mujer gestante. Sigue leyendo…

Alimentación en comedores escolares

Las nuevas realidades sociales (incorporación de la mujer al trabajo, familias monoparentales, las grandes distancias entre el hogar y el colegio…) han hecho que la demanda del servicio de comedor escolar haya crecido de forma continua. Los comedores escolares deben…

Alimentación del niño prematuro

Controlar la alimentación en el niño prematuro es muy importante para poder crecer a un ritmo cercano al de los bebes que siguen dentro del útero. ¿Qué se considera niño prematuro? Se define al prematuro como el recién nacido menor…

Helados saludables para niños

¿Qué sería un verano sin esas tardes en la piscina o en la terracita sin disfrutar de un buen helado? Es el plan perfecto para pasar un buen rato con tus hijos y amigos, además de refrescarte del calor. Todos…

Alimentos transgénicos, ¿son realmente seguros?

Los alimentos transgénicos cada vez están más presentes en nuestras vidas. Basta con darse un paseo por el supermercado y acercarse a la zona de frutas y verduras para darse cuenta de una realidad: todas la hortalizas parecen clones de sí mismas,…

5 mitos sobre alimentación infantil

A lo largo de la historia han ido surgiendo, y en algunos casos asentándose, ciertos mitos en torno a la alimentación, y más concretamente sobre mitos sobre la alimentación infantil. Muchos de estos falsos mitos han conseguido condicionar nuestras elecciones a…

Movimiento realfooding

En los últimos años se ha expandido, sobre todo en el mundo de las redes sociales, el término realfooding. Hemos podido ver como, día tras día, crecían los seguidores de este movimiento basado en el consumo de comida real, los…