Alimentos que fortalecen el sistema inmunológico

Se entiende por sistema inmunológico a las defensas que tiene el cuerpo para proteger, por sí solo, de los patógenos a los que se encuentra expuesto. A pesar de que el sistema inmunitario, como también se le conoce, cuenta con sus propias “fortalezas” para combatir las agresiones de los virus y las bacterias, y reponerse por sí solo, no pocas veces, necesita recibir la ayuda de los medicamentos fabricados para tal fin.

Sin embargo, lo que quizás muchos desconozcan es que con la dieta diaria un ser humano puede potenciar las defensas de su organismo, prevenir las enfermedades y hacerse más resistente a ellas.

Acercándonos al maravilloso mundo de los alimentos, en el presente post te ayudaremos a conocer algunos que te servirán para fortalecer tu sistema inmunológico.

Lista de alimentos para fortalecer el sistema inmunitario

Mamá, ante todo debes saber que la respuesta inmunitaria de cualquier organismo, sobre todo el de los niños, se ve reducida cuando existe un déficit de determinados nutrientes.

Ellos son:

  • La vitamina A (retinol)
  • La vitamina B6
  • El cobre
  • El ácido fólico (vitamina B9)
  • La vitamina C (ácido ascórbico)
  • El zinc
  • La vitamina E (tocoferol)
  • El hierro
  • El selenio

Por ello, si tu intención es la de fortalecer las defensas del cuerpo debes comer y darle también a tu hijo una dieta que contenga este tipo de elementos.

Alimentos ricos en vitamina A

  • El hígado
  • Las zanahorias
  • El brócoli
  • La leche y sus derivados
  • La col rizada
  • La lechuga
  • El melón
  • La calabaza
  • El huevo
  • La carne de res
  • El pescado

Alimentos ricos en vitamina B6

  • Los huevos
  • El pescado
  • Las nueces
  • Las verduras

Alimentos ricos en cobre

  • Las legumbres
  • Las vísceras
  • Las nueces

Alimentos ricos en ácido fólico

  • Los vegetales de hojas verdes
  • Las legumbres
  • Los frutos secos

Alimentos ricos en vitamina C

  • La ciruela
  • El escaramujo
  • La guayaba
  • La grosella negra
  • El pimiento rojo
  • Los cítricos
  • El perejil

Alimentos ricos en zinc

  • Las carnes rojas
  • La carne de aves
  • Las habas
  • Las nueces

Alimentos ricos en vitamina E

  • Los vegetales de hojas verdes
  • La soja
  • La yema de huevo
  • El germen de trigo
  • Las semillas de girasol
  • Las nueces
  • Las almendras
  • Las avellanas

Alimentos ricos en hierro

  • Los garbanzos
  • El aguacate
  • El pescado azul
  • El tamarindo

Alimentos ricos en selenio

  • Las almendras
  • Las legumbres
  • Los frutos secos
  • Las vísceras
  • Las carnes
  • La leche y sus derivados (queso, yogurt, mantequilla, requesón, helado)
  • El huevo

Alimentos que fortalecen el sistema inmunológico

Además de la lista que te ofrecimos antes existen alimentos que, por sus propiedades, mucho se recomiendan para fortalecer el sistema inmunológico.

A continuación, te ofrecemos algunos que, sobre todo, son ideales para darles a los niños y a las mujeres embarazadas. Así que no olvides tenerlos en cuenta.

El yogurt

El yogurt es un alimento probiótico (ingresa bacterias vivas al organismo que actúan en beneficio del cuerpo) que se encarga de fortalecer la respuesta inmunitaria tanto para prevenir las enfermedades como para combatirlas, ya cuando infecten directamente al organismo.

Este alimento natural, tan recomendado durante la gestación y la niñez por sus muchas otras bondades, se encarga de atenuar los síntomas asociados a las gripes.

El yogurt reduce, además, la vulnerabilidad de padecer de infecciones del tracto urinario, padecimientos intestinales y, en el caso de las féminas, infecciones de tipo vaginales.

Los cítricos

Se conoce como cítricos a los frutos de especies de arbustos de gran tamaño que reúnen gran cantidad de ácido cítrico en su interior y vitamina C.

En todo el mundo son bien conocidas las propiedades antigripales que tiene el zumo de estas frutas y sus muchas aplicaciones contra diversos padecimientos del cuerpo. Tanto la naranja, la mandarina, el limón, la toronja como la lima son ideales para combatir las infecciones y potenciar el sistema inmunológico.

Por eso, no olvides darle frutas cítricas de manera natural a tu hijo, o en jugos, si así lo prefiere.

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